domenica 19 aprile 2015

Dolcetti di Mud Cake cioccolato al latte

Dolcetti di Mud Cake cioccolato al latte



Ingredienti per circa 10 - 12 dolcetti:

  • 100 gr cioccolato al latte
  • 100 gr zucchero
  • 80 gr latte
  • 80 gr burro
  • 120 gr farina
  • 1 uovo
  • aroma vaniglia
  • 4 gr lievito


Procedimento:

Mettete in una pentola il burro con lo zucchero, il latte e il cioccolato

Lasciate sciogliere a fuoco lento il cioccolato.

Lasciate raffreddare.

Una volta freddo aggiungete l'uovo e amalgamate l'impasto con lo sbattitore.

Infine mettete la farina che avrete in precedenza mischiato con il lievito

Preriscaldare il forno a 180°C, infornare e cuocere a 160°C per circa 15 mins